Archiv der Kategorie: trueffel
Trüffelsaison auf chinesisch
Es ist wieder soweit. Die Trüffelsaison trägt ihre Früchte – und das vor allem finanziell. Der chinesische Kasino-Tycoon Stanley Ho hat in der chinesischen Sonderverwaltungszone Macau seinen Rekord von 2007 wiederholt: Er ersteigerte für 330 000 Dollar am Samstag zwei … Weiterlesen
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Tauschhandel
Ich bin immer wieder erstaunt, wie der Tauschhandel besonders in Zentralitalien noch immer bestens floriert. Vor allem in Umbrien sind mir jüngst wieder ein paar kuriose Fälle untergekommen. Da wird der Zahnarzt in frischem Olivenöl oder in Trüffeln bezahlt, weil … Weiterlesen
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Gefürchtete Pilz-Polizei
“Kennst Du Dich mit Pilzen aus ?” will ein Bekannter von mir in Umbrien wissen. In seinem Garten wachsen in diesem Rekordjahr massig Pilze auf dem Rasen. Die Verantwortung will ich nicht auf mich nehmen und schlage ihm vor, zu den … Weiterlesen
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Trüffelhund-Universität
Mein Hund hat den Aufnahmetest der Universität für Trüffelhunde nicht bestanden. Ja, richtig gelesen. In der wunderschönen Region Langhe im Piemont betreibt Gianni die “Università dei cani da tartufo”. Er bringt den Vierbeinern bei, mit ihrer Nase die wertvollen weißen … Weiterlesen
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