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Die Oma beim Internet-Startup

Nonna Anna ByItaly Quality ControlWer hat gesagt, dass alle Dot-Com-Mitarbeiter jung sein müssen ?

Beim italienischen Feinkost-Online-Shop www.ByItaly.com arbeitet eine echte Nonna (Oma) als Qualitätskontrolleurin. Nur was ihr schmeckt, kommt ins Sortiment.

Sie hat es jetzt sogar in die Zeitung geschafft im österreichischen Standard – ein sehr schöner Artikel.

Übrigens ist die Seniorin nicht die einzige ihrer Weiterlesen

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Bratapfel-Tiramisu

IMG_2781[1] Schock in Deutschland: Da steht doch tatsächlich auf der Speisekarte als Nachtisch „Bratapfel-Tiramisu“. Kein Scherz. Also Fusion in allen Ehren, aber das geht echt zu weit.

Dass man in Deutschland Cappuccino – und nicht Espresso – nach dem Essen bestellt, daran habe ich mich ja schon gewöhnt. Aber dass man den deutschen Bratapfel mit dem italienischen Tiramisu verbindet, das geht nun einmal gar nicht. Und das Ganze in einem deutschen Brauhaus.

Die nicht immer gelungene Italo-Affinität geht mir manchmal echt zu weit in Deutschland.

Die Italiener sind gerade deshalb so gut in ihrer Küche, weil Weiterlesen

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Slow Street Food in Mailand

Slow Street Food in MailandEine alte Piaggio-Ape, aufgemotzt als schickes Street Food Car.

Slow Street Food, wie Lubar auf ihrem Schild betont. Zu essen gibt es süditalienische Spezialitäten wie Arancino und Cannoli Siciliani zum Nachtisch, aber auch Vollkornreis mit Spinat.

Und wer möchte, bekommt auch ein Glas Wein dazu. Man kann auch das Mittagessen auf der Straße langsam angehen.

Gesehen in Mailand –

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