Die Coronavirus-Quarantäne kann kommen. In unserer Wohnung in Brooklyn sind die Vorratsschränke gefüllt. Ein Blick in die Fächer verrät, welche Küche in dieser italo-deutschen Familie in New York den Vorrang hat. Pasta dominiert eindeutig das Not-Sortiment.
Kann man jemals falsch liegen mit Pasta ?
Wir haben schon überlegt, die besten Quarantäne-Rezepte mit haltbaren Lebensmitteln zu veröffentlichen. Die Pasta e Fagioli – Pasta mit Bohnen ist letztens sehr gelungen.