New York: Coronavirus-Quarantäne für eine italo-deutsche Familie

 

Die Coronavirus-Quarantäne kann kommen. In unserer Wohnung in Brooklyn sind die Vorratsschränke gefüllt. Ein Blick in die Fächer verrät, welche Küche in dieser italo-deutschen Familie in New York den Vorrang  hat. Pasta dominiert eindeutig das Not-Sortiment.

Kann man jemals falsch liegen mit Pasta ?

Wir haben schon überlegt, die besten Quarantäne-Rezepte mit haltbaren Lebensmitteln zu veröffentlichen. Die Pasta e Fagioli –

New York und seine Wassertürme

Jedes Land hat seine Spielplätze.

In Deutschland ähneln diese gerne mittelalterlichen Burgen mit Türmen und Schutzwällen. Und in New York ? Ja, in New York haben sie eben einen Wasserturm. Das habe ich jüngst in dem Edelviertel Tribeca gesehen.

Jene riesigen Wasser-Behälter auf den Dächern prägen das Straßenbild von New York, egal ob in Manhattan oder Brooklyn. Während auch ich lange dachte, das seien Relikte der Vergangenheit, habe ich nun gelernt, dass noch immer Zigtausende dieser hölzernen Behälter im Einsatz sind. Bei Gebäuden mit mehr als sechs Stockwerken sorgen sie dafür, dass genug Druck in den Wasserleitungen ist.

Zwei Unternehmen Rosenwach und Isseks Brothers installieren auch heute noch hölzerne Wassertürme auf New Yorks Dächern und warten jene, wenn es darum geht, den Bodensatz zu entfernen oder Löcher zu reparieren.

Einige sind jedoch tatsächlich nicht mehr im Gebrauch wie dieses, das in Brooklyn Heights in der Nähe des Wassers steht. Das hat der Künstler Tom Fruin gestaltet. Jeden Abend